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Kirschbaum

Prunus

Auch bekannt als · Kirsche · Süßkirsche

Natur: Eher warm als kalt

Historische botanische Tafel · Süßkirsche.
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Süßkirsche · Otto Wilhelm Thomé · Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz · Digitalisat

Das Kapitel behandelt den Kirschbaum ohne sichere Trennung der Kulturarten. Die Tafel zeigt die Süßkirsche; Kneipp nennt Kirschen ohne Artangabe.

Kurzfassung

Hildegard von Bingen. Hildegard vergleicht den Kirschbaum mit einem Scherz, der sowohl erfreuen als auch schaden kann. Sie unterscheidet zwischen Baumsaft, Blättern und Früchten.

Sebastian Kneipp. Kneipp nennt Kirschen unter den Früchten, aus denen Obstwein bereitet wird. Der Beleg gilt den Früchten, nicht den Blättern oder dem Holz.

Künstlerische Darstellung von Hildegard von Bingen

Hildegard von Bingen schrieb …

Natur und Frucht

Der Kirschbaum ist eher warm als kalt und gleicht ganz dem Scherz, der Freude zeigt und auch schädlich sein kann. Sein Saft und seine Blätter taugen wenig für die Arzneikunde, weil er Schwäche in sich hat. Seine Frucht ist mäßig warm, weder sehr nützlich noch sehr schädlich.

Einem gesunden Menschen schadet sie beim Essen nicht. Ein Kranker, der schlechte Säfte in sich hat, bekommt etwas Schmerzen, wenn er viel davon isst.

[historische Anwendung, hier nicht wiedergegeben – siehe Original]

Baumsaft

Wem die Augen schmerzen, sodass sie vor Schmerz rot und wund (maczerech) sind, der nehme warme Krume von Roggenbrot und gebe Kirschbaumgummi (flius) darauf. Er lege das Gummi an die Haut um die Augen, binde es fest und tue dies oft. Es zieht das Tröpfeln (droppen) aus den Augen, und er wird geheilt.

Wenn irgendein Leiden und schlechte Säfte in die Ohren fallen, sodass der Mensch wie taub wird und seine Ohren dröhnen (diezent), nehme er das genannte Gummi und löse es in einer Pfanne am Feuer auf. Er streiche es warm auf Roggenbrotkrume. Zur Nacht lege er das Gummi mit der Krume an die Ohröffnungen und bedecke die ganzen Ohren und Schläfen mit Krume, die mit dem Gummi bestrichen ist.

Er binde ein Leinentuch darüber und tue dies oft. Das Leiden, die schlechten Säfte und das Dröhnen (dizedo) werden aus den Ohren weichen, und er wird geheilt.

Eigene Übersetzung aus dem Lateinischen

Lateinischer Originalauszug

Natur und Frucht

Cerasus plus calida quam frigida est, et ad plenum et similitudinem joci habet, qui laetitiam ostendit, et qui etiam nocivus est. Et succus ejus ac folia non multum ad utilitatem medicinae valent, quia debilitatem in se habet. Et fructus ejus temperate calidus existit, nec multum utilis est, nec multum nocivus, et sanum hominem in comestione non laedit, infirmum autem et qui malos humores in se habet aliquantum dolere facit si multum de eo comederit.

[historische Anwendung, hier nicht wiedergegeben – siehe Original]

Baumsaft

Et qui in oculis dolet, ita quod prae dolore rubent et quod ulcerosi sunt, id est maczerech, micas siliginei panis calidas accipiat, et flius cerasi super eas ponat, ita quod flius illud ad cutem oculorum positum sit, et ligamine constringat, et hoc saepe faciat, et droppen ab oculis ejus extrahit, et curabitur.

Sed et cui pestis aliqua et mali humores in aures cadunt, ita quod ille velut surdus efficitur et quod aures ejus diezent, praefatum flius accipiat, et in patella ad ignem dissolvat, et micis siliginis ita calidum superextendat, et tunc ad noctem foraminibus aurium idem flius cum micis siliginis imponat, et etiam totas aures suas et tempora cum ejusdem micis praefato gummi illitis circumponat, et etiam lineo panno desuper constringat, et hoc saepe faciat, et pestis et mali humores et dizedo de auribus ejus fugabuntur, et curabitur.

Buch III, VI De Ceraso · Sp. 1222–1223 · Druckscan von 1855 ↗

Künstlerische Darstellung von Sebastian Kneipp

Sebastian Kneipp schrieb …

Obstwein

Obstwein. Wie aus Trauben Wein bereitet wird, so kann man solchen gleichfalls aus Obst und verschiedenen Beeren, z. B. Johannisbeeren, Stachelbeeren, Kirschen, Zwetschgen &c., herstellen. Ohne Ausnahme sind alle diese also bereiteten Getränke ohne Stickstoff und wirken nur durch Erwärmen und Reiz. Von allen kann man sagen: Gebrauche nur wenig oder nichts davon! Viel besser thäte man, das Obst, dieses herrliche Nahrungsmittel, durch Trocknen haltbar zu machen. Es kann dann lange aufbewahrt werden, und man hat in Jahren, in welchen es mißräth, einen hübschen Vorrath, der gut zu gebrauchen ist.

So sollt ihr leben · 4. Auflage, 1889 · S. 76

Kirschen und eingekochte Früchte

Die Erdbeeren selbst sind als Gesundheitsmittel gar nicht zu unterschätzen. Man gebe dieselben besonders Rekonvaleszenten, die große Schwäche und Entkräftung nach schwerer Krankheit spüren; man gebe sie verbunden mit anderen Nahrungsmitteln. Wer im Sommer längere Zeit hindurch, gleichsam zum Kurgebrauch, täglich z. B. einen Schoppen Milch mit einem halben Schoppen Erdbeeren vermischt, (wie man dieses in Süddeutschland vielfach tut) oder täglich zweimal ein Stück guten Roggenbrotes mit je einem Viertelschoppen Erdbeeren genießt, wird bald die überaus wohltuende Wirkung verspüren, die neben der Kräftigung auch in Blutreinigung besteht. Werden die Erdbeeren eingekocht wie Kirschen, Weichseln, Amorellen usw., dann kann obige Kur mit bestem Erfolge selbst im Winter vorgenommen werden.

Meine Wasser-Kur · 92. Auflage, 1921 · S. 128

Heutiges Wissen

Keine EMA-Monografie vorhanden.

Texte & Quellen

Porträts: künstlerische Darstellungen.

Zur botanischen Zuordnung. Das Kapitel behandelt den Kirschbaum ohne sichere Trennung der Kulturarten. Die Tafel zeigt die Süßkirsche; Kneipp nennt Kirschen ohne Artangabe.

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Kirschbaum · Pflanzentafel

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Historische botanische Tafel · Süßkirsche.
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