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Zuckerwurzel

Sium sisarum

Auch bekannt als ·

Natur: Warm & trocken

Historische botanische Tafel · Zuckerwurzel.
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Zuckerwurzel · Otto Wilhelm Thomé · Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz · Digitalisat

Kurzfassung

Hildegard von Bingen. Hildegard unterscheidet zwischen mäßigem und reichlichem Verzehr und erklärt ihre Bewertung mit Wärme und Trockenheit.

Künstlerische Darstellung von Hildegard von Bingen

Hildegard von Bingen schrieb …

Natur und Beschreibung

Die Zuckerwurzel ist warm und trocken. In Maßen gegessen nützt sie nicht viel und schadet nicht. Wenn jemand viel davon äße, würden ihre Wärme und Trockenheit Fieber in ihm erregen und seinen Eingeweiden schaden.

Zubereitung

Wer schwache Gesichtshaut hat, die leicht rissig wird, nehme Zuckerwurzel, zerstoße sie im Mörser und gebe Öl hinzu. Er salbe damit abends beim Schlafengehen sein Gesicht und tue dies, bis es heilt.

Eigene Übersetzung aus dem Lateinischen

Lateinischer Originalauszug

Natur und Beschreibung

Gerla calida et sicca existit, et moderate comesta, nec multum juvat nec laedit, sed si quis ex ea multum comederet, calor et siccitas ejus febres in illo excitaret, et viscera ipsius laederet.

Zubereitung

Et qui infirmam cutem in facie habet, ita quod facile dehiscit, gerlam accipiat et in mortario tundat, et tritae oleum addat; et sic ad noctem, cum in lecto se collocat, faciem suam inungat, et hoc faciat dum sanetur.

Buch I, CXCIX De Gerla · Sp. 1204 · Druckscan von 1855 ↗

Heutiges Wissen

Keine EMA-Monografie vorhanden.

Texte & Quellen

Porträts: künstlerische Darstellungen.

Zur botanischen Zuordnung. Pflanzenname und Quellenkontext ergeben eine eindeutige Zuordnung.

Zu allen Quellen →

Zuckerwurzel · Pflanzentafel

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Historische botanische Tafel · Zuckerwurzel.
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