Pastinake
Pastinaca sativa
Auch bekannt als ·
Natur: Nur „kalt“ genannt
Kurzfassung
Hildegard von Bingen. Hildegard beschreibt die Pastinake als sättigende Nahrung. Eine besondere Wirkung auf die Gesundheit schreibt sie ihr hier nicht zu.
Als Speise
Die Pastinake ist kalt und dient dem Menschen zur Nahrung. Für seine Gesundheit nützt sie ihm nicht viel und schadet ihm nicht. Gegessen füllt sie ihm nur den Bauch.
Eigene Übersetzung aus dem Lateinischen
Als Speise
Pastinaca frigida est, et est refectio hominis, nec ei ad sanitatem multum prodest, nec ei obest; sed comesta, ventrem hominis tantum implet.
Lateinischer Originalauszug
Als Speise
Pastinaca frigida est, et est refectio hominis, nec ei ad sanitatem multum prodest, nec ei obest; sed comesta, ventrem hominis tantum implet.
Heutiges Wissen
Keine EMA-Monografie vorhanden.
Texte & Quellen
- Hildegard von Bingen · Physica, Migne 1855 · Buch I, CC De Pastinaca · Sp. 1204
- Otto Wilhelm Thomé · Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz · Gemeinfrei (historische Tafel, Digitalisierung)
Porträts: künstlerische Darstellungen.
Zur botanischen Zuordnung. Pflanzenname und Quellenkontext ergeben eine eindeutige Zuordnung.
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