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Stachelbeere

Ribes uva-crispa

Auch bekannt als ·

Natur: Nicht angegeben

Historische botanische Tafel · Stachelbeere.
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Stachelbeere · Thomé, Band 3, Tafel 38 nach Katalog · Digitalisat

Kurzfassung

Sebastian Kneipp. Kneipp führt Stachelbeeren als eine der Früchte für Obstwein an und zieht in demselben Abschnitt das Trocknen von Obst vor.

Künstlerische Darstellung von Sebastian Kneipp

Sebastian Kneipp schrieb …

So sollt ihr leben · S. 76

Obstwein. Wie aus Trauben Wein bereitet wird, so kann man solchen gleichfalls aus Obst und verschiedenen Beeren, z. B. Johannisbeeren, Stachelbeeren, Kirschen, Zwetschgen &c., herstellen. Ohne Ausnahme sind alle diese also bereiteten Getränke ohne Stickstoff und wirken nur durch Erwärmen und Reiz. Von allen kann man sagen: Gebrauche nur wenig oder nichts davon!

Viel besser thäte man, das Obst, dieses herrliche Nahrungsmittel, durch Trocknen haltbar zu machen. Es kann dann lange aufbewahrt werden, und man hat in Jahren, in welchen es mißräth, einen hübschen Vorrath, der gut zu gebrauchen ist.

Sebastian Kneipp · So sollt ihr leben · 4. Auflage, 1889 · S. 76

Heutiges Wissen

Keine passende EMA/HMPC-Monografie ermittelt.

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Texte & Quellen

Porträts: künstlerische Darstellungen.

Zur botanischen Zuordnung. Pflanze in Kneipps Werk namentlich eindeutig belegt.

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Stachelbeere · Pflanzentafel

100 %
Historische botanische Tafel · Stachelbeere.

Auraverse · Kräuterbibliothek

Stachelbeere

Ribes uva-crispa

Nicht angegeben

Historische botanische Tafel · Stachelbeere.

Historische Überlieferung

Sebastian Kneipp. Kneipp führt Stachelbeeren als eine der Früchte für Obstwein an und zieht in demselben Abschnitt das Trocknen von Obst vor.

Heutiges Wissen

Keine passende EMA/HMPC-Monografie ermittelt.

Quellen

kraeuter.auraverse.net/kraeuter/stachelbeere/

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