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Gartenmelde

Atriplex hortensis

Auch bekannt als ·

Natur: Eher kalt als warm

Historische botanische Tafel · Gartenmelde.
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Gartenmelde · Jacob Sturm · Deutschlands Flora in Abbildungen · Digitalisat

Kurzfassung

Hildegard von Bingen. Hildegard nennt die Melde eher kalt, doch etwas gemäßigt. Sie beschreibt sie als Speise und als Auflage.

Künstlerische Darstellung von Hildegard von Bingen

Hildegard von Bingen schrieb …

Natur und Beschreibung

Die Melde ist eher kalt als warm, doch etwas gemäßigt. Gegessen sorgt sie für gute Verdauung.

Speise und Auflage

Wenn bei jemandem schädliche Drüsenschwellungen (orfimae) zu wachsen beginnen, bereite er oft einen Brei aus Melde, weniger Schnittlauch (prieselauch) als Melde und noch weniger Ysop. Er esse davon, dann trocknen die Schwellungen ein. Man kann die Melde auch in Wasser kochen, das Wasser ausdrücken und die Melde warm auf dieselben Schwellungen legen.

Dann wird es dem Menschen besser gehen.

Eigene Übersetzung aus dem Lateinischen

Lateinischer Originalauszug

Natur und Beschreibung

Melda autem frigida est magis quam calida, sed tamen aliquantum temperata, et comesta bonam digestionem facit.

Speise und Auflage

Et si in aliquo homine venenosae glandes, id est orfimae, crescere incipiunt, cum melda et prieselauch minus quam melda, et ysopa minus quam prieslauch, mus saepe parat, et comedat, et orfimae siccabuntur. Sed et melda in aqua coquatur, et aqua expressa ejusdem orfimae calida superponatur, et homo ille melius habebit

Lesarten und Anmerkungen des Herausgebers

Attriplex ed.

Note: [Col. 1170D] Sed---habebit des. in ed.

Buch I, CIV De Melda · Sp. 1169–1170 · Druckscan von 1855 ↗

Heutiges Wissen

Keine EMA-Monografie vorhanden.

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