Gartenkresse
Lepidium sativum
Auch bekannt als ·
Natur: Eher warm als kalt und feucht.
Kurzfassung
Hildegard von Bingen. Hildegard führt das Wachstum der Kresse auf die Grünkraft der Erde zurück und beurteilt den Verzehr kritisch.
Natur und Beschreibung
Die Kresse ist eher warm als kalt und auch feucht. Sie wächst mehr aus der Grünkraft der Erde als aus der Sonne.
Als Speise
Gegessen vermehrt sie die schlechten Säfte im Menschen und schädigt die Milz.
Eigene Übersetzung aus dem Lateinischen
Natur und Beschreibung
Crasso magis calidus quam frigidus est, et etiam humidus existit, et plus de viriditate terrae quam de sole crescit;
Als Speise
et comesta malos humores in homine auget, et splen laedit,
Lateinischer Originalauszug
Natur und Beschreibung
Crasso magis calidus quam frigidus est, et etiam humidus existit, et plus de viriditate terrae quam de sole crescit;
Als Speise
et comesta malos humores in homine auget, et splen laedit,
Lesarten und Anmerkungen des Herausgebers
Nasturtium ed.
quoniam illud molle est et facile laeditur add. ed.
Buch I, LXXII De Crasso · Sp. 1159–1160 · Druckscan von 1855 ↗
Heutiges Wissen
Keine EMA-Monografie vorhanden.
Texte & Quellen
- Hildegard von Bingen · Physica, Migne 1855 · Buch I, LXXII De Crasso · Sp. 1159–1160
- Elizabeth Blackwell · A Curious Herbal · Tafel 23 · Gemeinfrei (historische Tafel, Digitalisierung)
Porträts: künstlerische Darstellungen.
Zur botanischen Zuordnung. Pflanzenname und Quellenkontext ergeben eine eindeutige Zuordnung.
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