Garten-Bohnenkraut
Satureja hortensis
Auch bekannt als ·
Natur: Eher warm als kalt
Kurzfassung
Hildegard von Bingen. Hildegard nennt Bohnenkraut eher warm. Ihre historische Zubereitung verbindet es mit Kümmel, Salbei und einem Honigtrank.
Hildegard von Bingen schrieb …
Natur und Beschreibung
Das Bohnenkraut ist eher warm als kalt.
Historische Zubereitung
Wer von einem Gichtleiden (gicht) so geplagt wird, dass seine Glieder sich ständig bewegen, pulverisiere Bohnenkraut. Er gebe weniger Kümmelpulver als Salbeipulver dazu, mische diese Pulver in einen Honigtrank (honigwurtz) und trinke ihn häufig nach dem Essen. Dann geht es ihm besser.
Eigene Übersetzung aus dem Lateinischen
Natur und Beschreibung
Satereia magis calida est quam frigida.
Historische Zubereitung
Homo autem qui gicht fatigatur, ita quod membra ejus semper moventur, Satureiam pulverizet, et huic pulveri minus de pulvere kumels quam de pulvere salviae, sic et pulveres istos in honigwurtz simul commisceat, et illam pransus saepe bibat, et melius habebit.
Lateinischer Originalauszug
Natur und Beschreibung
Satereia magis calida est quam frigida.
Historische Zubereitung
Homo autem qui gicht fatigatur, ita quod membra ejus semper moventur, Satureiam pulverizet, et huic pulveri minus de pulvere kumels quam de pulvere salviae, sic et pulveres istos in honigwurtz simul commisceat, et illam pransus saepe bibat, et melius habebit.
Buch I, CLV De Satereia · Sp. 1189–1190 · Druckscan von 1855 ↗
Heutiges Wissen
Keine EMA-Monografie vorhanden.
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Texte & Quellen
- Hildegard von Bingen · Physica, Migne 1855 · Buch I, CLV De Satereia · Sp. 1189–1190
- Jacob Sturm · Deutschlands Flora in Abbildungen · Gemeinfrei (historische Tafel, Digitalisierung)
Porträts: künstlerische Darstellungen.
Zur botanischen Zuordnung. Pflanzenname und Quellenkontext ergeben eine eindeutige Zuordnung.
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