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Brennnessel

Urtica dioica · Urtica urens

Auch bekannt als · Große Brennnessel · Kleine Brennnessel

Natur: Nur „warm“ genannt

Brennnessel mit gezähnten Blättern und Detailzeichnungen von Blüten und Brennhaaren.
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Große Brennnessel · Otto Wilhelm Thomé, Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz · Band II · Tafel 21 · Blatt Nr. 118 · Digitalisat

Mit Urtica meint Hildegard vermutlich die Große und die Kleine Brennnessel. Sie nennt keine einzelnen Arten. Kneipp bezeichnet seine Pflanze ausdrücklich als Große Brennnessel (Urtica dioica).

Kurzfassung

Hildegard von Bingen. Hildegard unterscheidet zwischen rohen und gekochten Brennnesseln. Ihre Erklärung gehört zur damaligen Vorstellung von Wärme und Säften im Körper. Sie bezieht die Aussage ausdrücklich auf jede Art von Brennnessel.

Sebastian Kneipp. Kneipp nimmt den schlechten Ruf der Brennnessel mit Humor aufs Korn. Danach unterscheidet er Blätter und Wurzeln und beschreibt auf der nächsten Seite, wie er sich die Blätter auch als Gemüse vorstellt.

Künstlerische Darstellung von Hildegard von Bingen

Hildegard von Bingen schrieb …

Als Speise

Die Brennnessel ist ihrer Art nach sehr warm. Wegen ihrer Rauheit taugt sie keineswegs zum rohen Verzehr. Gekocht ist sie jedoch als Speise nützlich, weil sie den Magen reinigt und ihm Schleim (slim) entzieht. Das tut jede Art der Brennnessel.

Eigene Übersetzung aus dem Lateinischen

Lateinischer Originalauszug

Als Speise

Urtica valde calida est in genere suo. Nullo modo valet, ut cruda comedatur, propter asperitatem suam. Sed cocta utilis ad cibos hominibus est, quia stomachum purgat et slim ab eo aufert. Et hoc facit quodlibet genus urticae.

Lesarten und Anmerkungen des Herausgebers

cum noviter de terra procedit add. [Col. 1169A] Ed.

Si de noxiis et malis humoribus qui in homine venenosi sunt, vermes in aliquo homine excreverint, ille succum ardentis urticae, et succum blandoniae, pari pondere, de foliis nucis vel de cortice ejusdem arboris quantum illorum duorum est accipiat, et modicum aceti, et plurimum mellis addat, et in nova olla fervere faciat, et spumam superius abjiciat, et postquam efferbuerit, de igne tollat, et per quindecim dies istud modice jejunus bibat, sed post cibum sufficienter, et vermes in eo morientur. Et homo qui absque voluntate sua obliviosus est, urentem urticam ad succum contundat, et modicum olei olivae addat, et [Col. 1169B] cum dormitum vadit, pectus suum et timpora cum eo perungat, et hoc saepe faciat, et oblivio in eo minuetur. Et si fervor reumatis de naribus equi fluit, ita quod inde houset, urentem urticam, et plus de libistico in aqua coque, et fumum istum calidum in nares et os ejus, fraeno imposito, transire permitte, et sanabitur. Quod si equus in ventre dolet, urentem urticam et plus de libistico pabulo ejus saepe commisce, ut simul comedat, et sanabitur. Add. ed.

Buch I, C De Urtica · Sp. 1168–1169 · Druckscan von 1855 ↗

Künstlerische Darstellung von Sebastian Kneipp

Sebastian Kneipp schrieb …

Brennessel, große. (Urtica dioica L.)

Die Brennessel ist die verachtetste unter den Pflanzen. Manche zartbenervte Seele sticht und brennt es schon, wenn sie nur diesen Namen hören. Ob wohl mit Recht? Jüngst hörte ich, daß ein Wanderlehrer, ich glaube in Böhmen, über die Brennesseln und deren Bedeutung eine ganze Broschüre geschrieben habe. Der fängt’s wieder einmal gut an, das lobe ich mir! Die Brennessel hat in der Tat für Kenner den größten Wert.

Frische Brennesseln, vom Standorte gerade weggenommen, gedörrt und zu Tee verwendet, lösen die Verschleimungen in Brust und Lunge, reinigen den Magen von verlegenen Stoffen, die sie hauptsächlich beim Urinieren entfernen.

Kräftiger als die Blätter wirken die Brennesselwurzeln, ob man sie im Sommer grün ausgegraben oder im Winter gedörrt verwendet. Eine beginnende Wassersucht kann durch Tee von Brennesselwurzeln gehoben werden. Derselbe räumt überhaupt mit faulen Säften im Innern gründlich auf.

Wer unreines Blut hat, soll zur Sommerszeit recht oft Brennesseln, wie Spinat gekocht, essen. Man liebt besonders in Italien die Kräutersuppen. Kräuterknödel aus Brennesseln sind nicht bloß ein Nähr-, sondern auch ein Gesundheitsmittel.

Wer an Rheumatismus leidet und kein Mittel mehr findet, denselben auszutreiben, bestreiche oder schlage die schmerzenden Stellen täglich ein paar Minuten lang mit frischen Brennesseln.

Die Furcht vor der ungewohnten Rute wird bald der Freude über deren vorzügliche Heilwirksamkeit weichen.

Meine Wasser-Kur · 92. Auflage, 1921 · S. 124

Brennesseln im Fallbericht

Folgendes: 1) Viermal in der Woche soll das Kind bis unter die Arme ganz eingewickelt werden. Das hiezu gebrauchte Tuch muß in warmes Wasser getaucht werden, in welchem Heublumen gesotten wurden. 2) Zweimal in der Woche ein Vollbad nehmen, so warm, wie von der Sonne im Sommer erwärmt, also ungefähr 19 Grad Celsius ½–1 Minute lang. 3) Täglich dreimal je 4–6 Löffel Thee trinken von Johanniskraut, Schafgarbe und Brennesseln. In 14 Tagen war das Kind geheilt. Der Husten war verschwunden, Arme und Füße frei von Geschwulst, und der Urin war in der Ordnung. Zur Kräftigung und Erhaltung der Gesundheit mußte das Mädchen noch einige Zeit in der Woche 1–2 Halbbäder nehmen, ½ Minute lang.

So sollt ihr leben · 4. Auflage, 1889 · S. 255–256

Heutiges Wissen

Die EMA-Monografie über Brennnesselkraut erfasst die oberirdischen Pflanzenteile von Großer und Kleiner Brennnessel. Der Ausschuss führt unter anderem traditionelle Anwendungen bei leichten Gelenkschmerzen an. Für die Wurzel gibt es eine eigene Monografie.

Sicherheit

Bei Überempfindlichkeit ist die Anwendung ungeeignet. In Schwangerschaft und Stillzeit wird sie mangels ausreichender Daten nicht empfohlen.

EMA/HMPC · Brennnesselkraut · EMA/HMPC · Brennnesselwurzel

Texte & Quellen

Porträts: künstlerische Darstellungen.

Zur botanischen Zuordnung. Mit Urtica meint Hildegard vermutlich die Große und die Kleine Brennnessel. Sie nennt keine einzelnen Arten. Kneipp bezeichnet seine Pflanze ausdrücklich als Große Brennnessel (Urtica dioica).

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Brennnessel · Pflanzentafel

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Brennnessel mit gezähnten Blättern und Detailzeichnungen von Blüten und Brennhaaren.
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