Buchweizen
Fagopyrum esculentum
Auch bekannt als ·
Natur: Nicht angegeben
Kurzfassung
Sebastian Kneipp. Kneipp zählt Buchweizen zu den Getreidearten. Von dieser Aufzählung geht er zu einem längeren Vergleich von Vollkorn- und Auszugsmehl über.
So sollt ihr leben · S. 64
1. Die Getreidearten. Von diesen seien genannt: Mais, Weizen, Spelt oder Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Buchweizen. Gerade diese Getreidegattungen würden vorzügliche Nährstoffe für's menschliche Leben liefern, wenn sie nur ihre naturgemäße Verwendung finden würden.
Sebastian Kneipp · So sollt ihr leben · 4. Auflage, 1889 · S. 64
Heutiges Wissen
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Texte & Quellen
- Sebastian Kneipp · So sollt ihr leben · 4. Auflage, 1889 · S. 64
- Jacob Sturm · Deutschlands Flora in Abbildungen · Gemeinfrei (historische Tafel, Digitalisierung)
Porträts: künstlerische Darstellungen.
Zur botanischen Zuordnung. Kneipp nennt Buchweizen ohne Artangabe
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